Muchas gracias por esos primeros comentarios. El post de hoy pienso que os será de gran ayuda. Mis amigas siempre me preguntan si lo que comen está bien o mal, si comen todas las raciones de verdura, carne, pescado, etc... que les toca. Mi respuesta es bastante clara: si no os organizáis, seguro que no.
Así que os paso una herramienta que os puede resultar muy útil para saber cómo debéis gestionar vuestras comidas y cenas a lo largo de la semana:
Sobre esta tabla, deciros que:
- Verdura significa verdura cocida, y ensalada verdura cruda. Es bueno que no siempre toméis ensaladas y os acostumbréis a tomar la verdura cocida. Recordad que verdura no es sólo espinacas o judías verdes, existen muchas otras como los espárragos trigueros, las setas, los pimientos, la berenjena, el calabacín...
- las legumbres son: lentejas, garbanzos, judías blancas, pero también son legumbres los guisantes, la soja o las habas. No tenéis porque tomarlas siempre en forma de guisados, ahora en verano, resultan muy apetecibles en forma de ensalada (cocidas) acompañadas de verduras/hortalizas crudas, y una buena vinagreta!
Recordaros que esto no es ninguna dieta, sino una forma de organizarse los menús durante la semana. Pero sobre este orden podemos realizar infinidad de variedades.
Así que os ánimo a preguntar todo lo que queráis, por ejemplo: cómo combino la cena del viernes que está formada por: VERDURA, PATATA, POLLO, FRUTA?
Pues, por ejemplo, podrías prepararar unas berenjenas al horno, rellenas de carne de pollo, y acompañarlas de una patata al microondas, y de postre tomar un bol de fresas solas o con yogur desnatado. No tiene porque ser el típico menú de judía con patatas (hervido), pollo a la plancha y manzana.
Muchas gracias por leerme
